
起原:新聞晨報(bào)概述@老爸測(cè)評(píng)、中國網(wǎng)經(jīng)濟(jì)、網(wǎng)友批駁、東說念主民網(wǎng)開云體育
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11月29日,測(cè)評(píng)博主@老爸評(píng)測(cè)-魏老爸 發(fā)布了對(duì)紫燕百味雞等鹵味的檢測(cè)論述,激勉浮淺溫暖。
據(jù)老爸測(cè)評(píng),因太多網(wǎng)友反應(yīng)吃鹵味拉肚子,于是他從多家鹵味品牌官方旗艦店購入了鹵味樣品進(jìn)行檢測(cè)。

圖源:老爸測(cè)評(píng)視頻截圖

博主稱檢測(cè)效能的確測(cè)到了問題,他宣稱使用了“五平行檢測(cè)法”,即5份樣品、五次檢測(cè)、五組效能。

檢測(cè)效能分解,著明品牌紫燕百味雞的五個(gè)居品微生物檢測(cè)效能不妥當(dāng)圭臬,其中配頭肺片和香辣鴨脖2個(gè)品類菌落超標(biāo),配頭肺片、香辣鴨脖、五香腐竹3個(gè)發(fā)現(xiàn)了過量的大腸菌群,況且鴨脖和配頭肺片的大腸菌群5個(gè)樣品齊超出了最高安全限量,最高的一個(gè)超場(chǎng)地290倍。

博主還摒除了兩個(gè)檢測(cè)誤判的可能性,況且重新購買樣品進(jìn)行二次復(fù)測(cè),復(fù)測(cè)效能跟第一次檢測(cè)效能鄰近。

大腸桿菌勝仗或迂記憶自于糞便,博主遏抑這是食物原材料沒洗凈,如故制作經(jīng)過中存在問題?
在博主視頻的批駁區(qū),有網(wǎng)友曬出疑似食用紫燕百味雞居品后,細(xì)菌感染就醫(yī)的就診紀(jì)錄。

還有網(wǎng)友曬出疑似紫燕百味雞網(wǎng)店的回復(fù)。

品牌回復(fù)
據(jù)中國網(wǎng)財(cái)經(jīng),近日,測(cè)評(píng)博主“老爸測(cè)評(píng)”發(fā)布了對(duì)紫燕百味雞鹵味居品的檢測(cè)論述,該博主在測(cè)試中遴薦了“五平行檢測(cè)”,即每種居品測(cè)試5個(gè)樣品,其中鴨脖和配頭肺片的大腸菌群檢測(cè)5個(gè)樣品齊超出了最高安全限量,最高達(dá)29000CFU/g,是圭臬的290倍。
對(duì)此,紫燕食物投資者籌商處東說念主員回復(fù)稱,紫燕食物一直將食物安全視為企業(yè)生命線,每款居品出廠前均經(jīng)過嚴(yán)格磨練;針對(duì)這次事件,公司已責(zé)成聯(lián)系部門莊重東說念主進(jìn)行進(jìn)一步核查,以確保問題獲得妥善貶責(zé)。
網(wǎng)友:天塌了!
合手續(xù)季節(jié)更迭:290倍?這是勝仗把屎放內(nèi)部了?
11號(hào)小少女:一個(gè)愛吃紫燕百味雞的小女孩心碎了。
楊桃有范:紫燕若是這么了,其他鹵菜店更不必念念了,還有東說念主僥幸不吃她家牌子的。
顧北城:我熟菜買記憶后齊是微波爐加熱或重新下鍋一下,便是怕菌群超標(biāo)。
挽風(fēng)少年927 :愛吃紫燕百味雞的我嗅覺天塌了。
小圓面包:不是,我齊是念念吃點(diǎn)干凈的飯的時(shí)辰才舍得點(diǎn)紫燕百味雞。
zzzzyyy:吃了幾次齊竄,但我太太不竄,還合計(jì)碰巧。
紫燕百味雞
曾被曝菌落數(shù)超標(biāo)
而在本次事件以外,其實(shí)預(yù)計(jì)紫燕百味雞的食物安全問題并不凄滄。黑貓投訴中有424條預(yù)計(jì)紫燕百味雞的投訴,其中也有許多預(yù)計(jì)食物安全監(jiān)督問題的投訴。

據(jù)東說念主民網(wǎng)報(bào)說念,2017年,在國度肉類食物性量監(jiān)督磨練中心給出的磨練效能中,上海紫燕食物有限公司分娩、由紫燕百味雞官方旗艦店在京東(網(wǎng)站)銷售的百味雞,菌落總額比圭臬限定高186.5倍;大腸菌群檢出值比圭臬限定高29.7倍。